Envie de rejoindre une toute nouvelle équipe ? dans un tout nouveau restaurant ?

Notre restaurant ouvrira ses portes à la fin du mois de juin 2020. Il a l’ambition de proposer une carte de saison, inspirée par les meilleures pièces de viande sélectionnées par le chef. Le lieu se veut moderne et chic, aux propositions gourmandes et généreuses.

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chef de cuisine – temps plein 

Nous recherchons un nouveau chef de cuisine pour intégrer l'équipe! 

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A la tête de la cuisine de Bidoche vous serez responsable:

• de l'élaboration complète des menus (1 menu par trimestre, lunchs chaque midi, suggestions saisonnières)

• de la gestion optimale des pertes, des produits

• de l'hygiène de la cuisine

• de votre équipe (1 commis, 1 plongeur)de la bonne entente entre la salle et la cuisine

Vos qualités pour le poste ?

• Vous avez entre 5 et 10 années complètes réalisées dans ce domaine

• Vous aimez particulièrement les produits liés à la viande

• Vous êtes curieux de nature et adorez apprendre

• Vous avez suivi une formation HACCP

• Vous avez un style de vie sain 

• Vous habitez Schaerbeek

Début du contrat : décembre 2020

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Plongeur - 20h semaine - ACTIVA

Nous recherchons un nouveau collaborateur pour occuper le poste de plongeur.
Nous proposons un horaire de 20h semaine, à prester en soirée du mercredi au samedi.
Activa et flexi jobs vivement recherchés !

Ce que nous attendons :

• De la rigueur, hygiène impeccable

• De la motivation

• Une personne enthousiaste

Début du contrat : 20 juin 2020

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Merci d’envoyer vos CV et lettres de motivation à bidochebxl@gmail.com en mentionnant l’offre pour laquelle vous postulez et en motivant votre candidature.